Hühnerfirkassee

Hühnerfrikassee mit Möhren und Bulgur

Zutaten

  • Bulgur 125 g
  • Erbsen 200 g
  • Hähnchenfilet 275 g
  • Möhren 4 Stk
  • Krauspetersilie 1 Bund
  • Sahne 100 g
  • Zitrone 12 Stk
  • Zwiebel 1 Stk
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Lorbeerblatt
  • Mehl
  • Muskatpulver
  • Pfeffer
  • Pfefferkörner
  • Salz
  • Thymian getrocknet